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营养不良可以吃哪些食疗来改善
2022-05-14

相信营养不良很多朋友都会担心的问题,营养不良对于身体是有着很大的影响,而造成营养不良的原因也有很多种,饮食就是其中之一。既是可以提供营养成分的方法,也是造成营养不良的主要原因。那么出现营养不良适合喝什么粥来调理呢?下面就一起来看看吧!

1、白果粥

白果的主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等,其中蛋白质占了6%。腐竹含丰富的蛋白质且还含有类似黄豆的营养成分。白色粥面上散发着零零落落的白果,好看的同时还伴随着腐竹的香味,适宜营养不良者食用,而且还可以预防老年痴呆。

食材:准备一百克粳米,白果8枚,腐竹50克,盐适量。

做法:

(1)将白果去壳,用热水烫去衣;腐竹用冷水泡软,切成小段

(2)粳米洗净,和白果、腐竹一起放进锅中,加入适量的清水,煮成粥

(3)调入盐即可。

功效:白果粥所组成的食材,营养十分丰富,这些营养元素可以满足身体所需。

2、鸡肝粥

鸡肝,味甘、性微温,营养丰富,有补肝肾作用,《本草汇言》载称:“鸡肝,补肾安胎,清疳明目之药也。”常食此粥可治疗营养不良。

食材:准备二两粳米,鸡肝1个。

做法:

(1)将鸡肝洗净,切成小块;粳米洗净。

(2)将所有的材料一起放进锅中,加入适量清水,大火煮沸。

(3)转成小火煮成粥即可。

功效:鸡肝粥能够补肝益肾,滋补调理身体,改善胃口。本粥中富含的营养成分能够满足身体所需。

这些就是小编推荐的调理营养不足的饮食方法,不仅营养丰富,而且制作的方法比较简单,对于出现营养不良的人来说是非常适合服用的哦。当然除了这些方法以外,饮食上也需要多吃一些肉类和蔬菜哦!希望对大家有所帮助!

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